Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

ava

Витамин B12

Автор: Инна Дубсон.

Вся правда о витамине B12! По поводу витамина B12 распространяется слишком много... мягко говоря, вводящей в заблуждение неполной и неточной информации. Даже то, что B12 является витамином - и то не правда! B12 - это бактерия. А уж правдивой информации про источники B12 и причины его нехватки, вообще, "днем с огнем" не сыщешь.

Только если знать, что именно искать, можно найти действительно полезную информацию о B12. Известная проблема - чтобы правильно задать вопрос, надо знать большую часть ответа. Поскольку я знала, что искать, то нашла несколько статей в англоязычном интернете и даже перевод одной из них на русский, который использовала в данной статье, со своими добавлениями и некоторыми изменениями (ссылка на источник - внизу).

Витамин B12

Статью я все-таки назвала "витамин B12" и далее буду часто употреблять слово "витамин", а не "бактерия" или "микроорганизм", чтобы найти ее могли все, а не только те, кто знает половину ответа!

Тема витамина B12 для большинства вегетарианцев, веганов, сыроедов и прочих ЗОЖ-ников — не новая. Этой темой нам уже прожужжали все уши, и дошло уже до того, что люди в панике бегают в аптеку чтобы купить очередные уколы B12, или таблетки, или что там ещё, я не знаю. Всё ради того, чтобы только не умереть от нехватки этого витамина.

Дефицит витамина B12.

Признаками дефицита витамина B12 считаются:

  • бред,
  • потеря веса,
  • анорексия,
  • быстрая утомляемость,
  • слабость,
  • бледность,
  • проблемы с дыханием,
  • перхоть,
  • нервозность,
  • депрессия,
Collapse )
ava

Что должен знать каждый веган и вегетарианец

Автор vegan_lj 

Добрый день!
Представляю сообществу свой небольшой отчет-доклад-углубленный-поиск о том, на какие аспекты питания веганам и вегетарианцам следует особо обратить внимание.
Цели доклада - удостовериться, есть ли витамин В12 в растительной пище, решить вопрос "молоко=кальций", разобраться с некоторыми несоответствиями в зарубежных и отечественных источниках, а также осветить более-менее сформировавшиеся зарубежные рекомендации по питанию веганов (и частично вегетарианцев).

Источники:
http://www.veganhealth.org
http://www.vegansociety.com/food/nutrition/
http://en.wikipedia.org/wiki/Veganism
http://veganstarterrussian.blogspot.com/ (руководство по переходу на веганское питание (рус))

ЧТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ВЕГАН И ВЕГЕТАРИАНЕЦ

СОДЕРЖАНИЕ

1. Веган и вегетарианец, внимание!
   1.1. Витамин В12
   1.2. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
2. Веган, внимание!
   2.1. Кости, витамин Д и кальций
   2.2. Йод
3. Просто внимание!
   3.1. Белки
   3.2. Непротеиновые аминокислоты
   3.3. Железно
   3.4. Витамин А
   3.5. Цинк
   3.6. Селен
   3.7. Соль
   3.8. Кофеин
   3.9. Другое
4. Так что все-таки есть?
5. А пить?
6. Дневные нормы
7. Дополнительная информация

ВЕГАН И ВЕГЕТАРИАНЕЦ, ВНИМАНИЕ!

(1) Витамин В12

ПОЧЕМУ ВАЖНО

Низкий уровень B12 может привести к анемии и повреждению нервной системы. Повышает уровень гомоцистина, что увеличивает риск инфаркта, инсульта и прочих сердечных проблем.

Collapse )
ava

Какую воду пить. Владимир Шемшук.

Оригинал взят у mylnikovdm в Какую воду пить. Владимир Шемшук.
Фрагмент выступления Владимира Шемшука, в котором он приводит много интересной информации о том, что и как нужно употреблять в пищу.


Collapse )

ava

Восстановление зрения

Оригинал взят у ladstas в Восстановление зрения
Доходы от операций – очки, линзы, препараты – приносят медицинским корпорациям до $100 млрд. в год!
А Метод Бейтса с 1901 года восстанавливает зрение безплатно, возможно потому, что Бейтс подсмотрел его у... индейцев.
Collapse )

ava

Русское чудо-растение поможет возродить здоровье народа

Оригинал взят у ss69100 в Русское чудо-растение поможет возродить здоровье народа


Наш русский Иван-чай превосходит иноземных конкурентов по всем показателям.
Если бы его продавали в магазинах как обычный чай, но гораздо дешевле, то это чрезвычайно благотворно отразилось бы на здоровье нации.

Сотни лет наши предки лечились, чуть ли не от всех болезней... сорным растением, которое стеной стоит на пустырях и гарях, - кипреем или Иван-чаем.

Но в начале XX века эта традиция была утрачена. И сейчас мало кто знает, что кипрей превосходит лучшие лекарственные растения, но в отличие от них распространен почти повсеместно и доступен всем.

Поэтому для многих будет откровением рассказ главного энтузиаста Иван-чая в России, директора общества "Роса-центр", врача Александра ГРАЧЕВА.
Collapse )